O Fevereiro Laranja  é um convite à atenção, à empatia e ao conhecimento. Ao longo deste mês, voltamos o olhar para a leucemia, um tipo de câncer que afeta os tecidos formadores do sangue, especialmente a medula óssea, e que pode atingir pessoas de todas as idades — crianças, adultos e idosos. Mais do que uma campanha de alerta, o Fevereiro Laranja nos lembra que informação e diagnóstico precoce salvam vidas. O que é a leucemia? A leucemia é caracterizada pela produção desord

O verão chega com dias mais longos, temperaturas elevadas e uma rotina que muda: transpiramos mais, nos movimentamos mais e, muitas vezes, comemos de forma diferente. Nesse cenário, um cuidado básico se torna ainda mais essencial — a hidratação adequada . Beber água não é apenas matar a sede. É sustentar o funcionamento do corpo, proteger a saúde e favorecer o bem-estar em todas as fases da vida. Por que o corpo precisa de mais água no verão? Com o calor, aumentamos a perda d

Tenho acompanhado com atenção movimentos, textos e reflexões que surgem no Brasil e no mundo sobre o envelhecer. E algo fica cada vez mais claro: não existe mais um único jeito de viver depois dos 60, 70, 80 ou 90 anos. Existe, sim, uma nova fase da vida pedindo um novo nome, um novo olhar e, principalmente, uma nova liberdade. É nesse contexto que surge o NOLT – New Older Living Trend.Mais do que um termo moderno, o NOLT representa uma mudança profunda de mentalidade sobre o

Há 40 anos atrás eu entrava na faculdade de Nutrição na Unisinos, a disciplina escolhida para começar foi Nutrição Normal, com. Professora Maria Beatriz Boccasius, numa aula simplesmente encantadora vi pela primeira vez a Roda dos Alimentos, a indicação era de: UM ALIMENTO DE CADA GRUPO EM CADA REFEIÇÃO. Aquilo foi profundamente esclarecedor e a partir dali o meu prato mudou. Entendi porque meu peso estava sempre acima do normal, meu prato ficou equilibrado e colorido! Depois

Janeiro costuma ser associado a recomeços. Novas metas, novos planos, novas promessas feitas ao próprio corpo. No entanto, após décadas de prática clínica e acompanhamento de mulheres em diferentes fases da vida, posso afirmar com segurança: o corpo não precisa ser recomeçado, ele precisa ser respeitado. O organismo não acompanha o calendário. Ele carrega histórias, ciclos, adaptações e aprendizados acumulados ao longo dos anos. Por isso, iniciar um novo ano não deveria signi

A fibra alimentar passou de “bom para o intestino” para protagonista de bem-estar. Hoje sugere-se, ingerir grandes quantidades de fibra como estratégia para digerir melhor, equilibrar o açúcar no sangue, modular o microbioma e até melhorar o humor. 💡 Por que isso importa na prática? • A ingestão adequada de fibras (solúvel + insolúvel) favorece a saciedade, reduz picos de glicemia e ajuda no controle de peso. • A alimentação rica em fibras melhora a saúde intestinal, o que

O final do ano chega trazendo uma energia especial: encontros, celebrações, formaturas, happy hours, amigo-secreto, confraternizações da empresa e festas de família.  É um período delicioso, afetivo e socialmente muito rico — mas também é um grande desafio quando falamos em alimentação equilibrada . Como nutricionista e consultora há mais de 35 anos, percebo que muitas pessoas enfrentam um misto de ansiedade e culpa nesta época. A boa notícia é que é totalmente possível aprov

O Lipedema é uma condição ainda pouco conhecida no Brasil, mas que afeta milhões de mulheres — muitas delas passam anos acreditando que o problema é falta de disciplina, excesso de peso ou retenção de líquidos. A verdade é: não é culpa sua . O Lipedema é uma doença crônica, inflamatória e progressiva, que provoca acúmulo desproporcional de gordura, principalmente em pernas, quadris, coxas e braços. E, ao contrário do que muitos imaginam, não melhora apenas com dieta ou exercí

Uma vez dei um trabalho de aula para as minhas alunas do curso de nutrição da faculdade. O objetivo era apresentar o maior número possível das dietas que estavam na moda e avaliar as promessas x resultados. Os trabalhos ficaram surpreendentes, dieta da sopa, dieta do ovo, dieta da salada, todos fomos críticos em relação às dietas restritivas e os seus resultados em relação a saúde.  Hoje vejo que éramos muito simples, o que percebemos hoje, com uma mídia tão focada em beleza

Quando falamos em obesidade, é comum encontrar por aí mil promessas de resultados rápidos, dietas milagrosas, modismos alimentares e soluções que parecem perfeitas — mas que não funcionam para a maioria das pessoas. Isso acontece porque a obesidade é multifatorial e, portanto, o tratamento não pode ser igual para todo mundo. Cada corpo tem uma história, um ritmo e necessidades diferentes. Por isso, o acompanhamento nutricional deve ser individualizado, respeitando a biologia,

A gente percebe que o tempo está passando quando surgem os primeiros fios brancos, as primeiras limitações físicas, as alterações sutis nos exames médicos.Esses sinais são lembretes silenciosos de que a vida é feita de ciclos — e que, com o envelhecimento, algumas perdas se tornam inevitáveis. Perdemos um pouco da saúde, da agilidade, dos amigos que nos acompanharam por anos, dos pais que foram a base da nossa história.E, aos poucos, os filhos constroem suas próprias famílias

O mês de novembro  é um convite à reflexão sobre a saúde masculina , com foco na prevenção e no diagnóstico precoce do câncer de próstata  — o tipo de câncer mais comum entre os homens, depois do câncer de pele não melanoma. Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA) , mais de 70 mil novos casos  são diagnosticados por ano no Brasil. Embora a herança genética tenha peso, a alimentação, o estilo de vida e o envelhecimento  são fatores determinantes para a saúde da próstata

Nos últimos anos, muito se tem falado sobre reduzir o consumo de carne vermelha  — e não é à toa.Além de ajudar o planeta, essa mudança pode trazer benefícios diretos para a nossa saúde: melhora da digestão, redução da inflamação, controle do colesterol e até prevenção de doenças cardiovasculares. Mas há um detalhe importante: substituir com qualidade . E é aí que entram os peixes , uma das fontes de proteína mais completas, leves e funcionais da alimentação. 🌿  Por que esco

O Dia Mundial de Combate ao Câncer de Mama , celebrado em 19 de outubro , é um convite à reflexão sobre o poder da prevenção, do autocuidado e da informação.O câncer de mama é o tipo mais comum entre as mulheres no mundo — representando cerca de 25% dos novos casos de câncer a cada ano , segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) . A boa notícia é que a prevenção é possível  e a nutrição tem papel fundamental  tanto na redução do risco quanto no apoio ao tratamento e à recu

O Dia das Crianças é uma data para celebrar a alegria, a curiosidade e a espontaneidade da infância — mas também para refletir sobre o papel da nutrição e da saúde integrativa  na formação de seres humanos saudáveis, fortes e equilibrados.Cuidar de uma criança é muito mais do que oferecer alimento: é ensinar o corpo e a mente a se desenvolverem com harmonia . 👶  A nutrição começa antes mesmo do nascimento Os hábitos alimentares se formam muito cedo — ainda na gestação.Pesqui

Imagine brindar um momento feliz… e acordar horas depois sem enxergar.Parece um pesadelo, mas é o que acontece todos os anos com centenas de pessoas intoxicadas por metanol , uma substância tóxica que jamais deveria ser ingerida  — e que infelizmente ainda aparece em bebidas clandestinas, adulteradas ou mal armazenadas . ⚠️  O que é o metanol e por que ele é tão perigoso? O metanol  é um tipo de álcool usado na indústria — em combustíveis, solventes e produtos de limpeza.Mas

🌱  A evolução das dietas e o crescimento dos ultraprocessados Nas últimas décadas, a alimentação da população mudou drasticamente. O que antes era baseado em alimentos frescos, preparados em casa, deu lugar a uma rotina marcada pela praticidade e pelo consumo crescente de produtos ultraprocessados (UPFs) .Essa transição alimentar impacta diretamente a saúde metabólica, elevando os riscos de obesidade, diabetes tipo 2, hipertensão, doenças cardiovasculares e até alguns tipos

No Rio Grande do Sul, a primavera não é apenas uma estação — é um presente. Depois de longos meses de frio intenso, de pratos mais pesados e de rotinas que muitas vezes nos afastam do movimento, setembro chega como um sopro de vida nova. As ruas se enchem de cores, o perfume das flores invade os dias, e o sol que aquece suavemente convida para sair de casa, respirar e recomeçar. Assim como a natureza se renova, nós também podemos (e devemos) nos permitir renascer. É tempo de

O envelhecimento é uma certeza da vida, mas a forma como ele acontece depende das escolhas que fazemos ao longo do caminho. A partir dos 50 anos , começamos a notar mudanças no corpo, na mente e até na forma como sentimos o mundo. Essas transformações são parte natural da vida, mas não precisam ser encaradas como um declínio inevitável. Elas podem — e devem — ser sinais de alerta e de sabedoria , nos lembrando que o tempo é precioso e que é possível viver com vitalidade até o

Você já reparou que muitas vezes o corpo dá sinais antes mesmo de os exames acusarem qualquer alteração? Cansaço constante, pele opaca, inchaços recorrentes, dificuldade de concentração… esses sintomas, que tantas pessoas normalizam, podem ser a forma do organismo gritar que algo não vai bem. Ao longo de mais de 40 anos de atuação como nutricionista, acompanhando pacientes, empresas e famílias, percebi um padrão: a forma como nos alimentamos tem impacto direto não apenas na n