A festa acabou, o ano começou, e agora?Ondinhas, vestir branco, comer lentilha e outras tantas simpatias geralmente são acompanhadas de velhas promessas, e emagrecer, fazer aca...
Uva Passa, por que não?Uva passa é aquele tipo de alimento que quem gosta, ama e quem não gosta, odeia. Parece que não tem meio-termo… Chega dezembro e com as f...
Ceia para dois? Quatro ou seis?Não importa o tamanho da ceia que vocês estava acostumado a fazer. Agora, em meio da pandemia, fazer um jantar para dois e curtir a distâ...
Tomates, dão vida à sua vida 🍅Sempre achei engraçado que o tomate 🍅 seja uma fruta. Fiquei tão orgulhosa aos meus seis anos de idade, quando consegui comer a minha pr...
Alcachofra, seus mistérios e saboresA alcachofra é uma planta comestível em forma de flor pouco conhecida. Os italianos trazem consigo esta receita. Para mim, representa mui...
Morangos, como não amar?🍓Uma fruta que remete ao sabor, a cor e ao amor… Assim é o morango, fruta que combina com todas as estações do ano. Mas é na primavera que...
Pêssego, você conhece os seus benefícios?🍑Em novembro começa a safra de uma fruta suculenta e cheia de sabor. De casca aveludada, se destaca das demais frutas e pode ser muito sau...
Outubro Rosa, Novembro Azul, prevenção é o melhor remédio!Finaliza o Outubro Rosa e inicia o Novembro Azul, mas uma coisa estas duas campanhas tem em comum: cuide-se, previna-se e viva melhor!!! ...
Manteiga ou Margarina?Iniciar o dia com um pão com manteiga ou margarina faz parte da rotina de milhares de brasileiros. São dois alimentos que possuem sabor e...
Sálvia, este tempero não pode faltar em sua casaO cheirinho da sálvia temperando o galeto de domingo fazia parte da minha infância na Serra Gaúcha, junto com alho, sal e outros temperos...
Qual é a alimentação adequada para o meu filho?Esta é uma pergunta comum no consultório. Mães e pais preocupados com escolha adequada dos alimentos que farão parte da dieta do filho. S...
Uma primavera diferenteA primavera para mim sempre foi a minha estação preferida. Cheia de luz, cheia de flores e de cores. Sempre me inspirou a sair do inverno...
Amoras, 5 razões para colocar esta fruta em sua vida!Perto de nossa horta temos um pequeno pomar. Lá plantamos várias frutas, e não podia faltar um pé de amora para matar as saudades do temp...
Você já fez sua escolha pela alimentação saudável?Esta semana muito se falou em alimentação saudável, talvez pelos ataques ao nosso Guia Alimentar Brasileiro. Um modelo de nutrição e alim...
O arroz está caro, minha filha? Substitua.Com o aumento do preço do arroz, muitas famílias pensam em como abastecer a mesa sem perder a energia e o prazer de um bom arroz com feij...
Anemia em IdososO ferro é um elemento de extrema importância para a saúde humana, pois é ele quem transporta todo o oxigênio pelo nosso corpo. E quando f...
Alimentos Verde/Amarelo, as cores do nosso BrasilOs alimentos verdes e amarelos, são ricos em vitamina A, vitamina C, Vitamina K, ferro e cálcio e, por isso, ajudam a manter uma dieta e...
Reeducação Alimentar, a Arte da NutriçãoUm bom tema para falar, às vésperas do Dia do Nutricionista. Por mais que estes profissionais se esforcem para criar novos pratos, ensina...
Por que você come tanto doce?Muitas pessoas chegam ao consultório perguntando: Qual é o melhor adoçante? Qual é o melhor açúcar? São tantas informações que estão no m...
Bergamota ou Mexerica ou Tangerina? Tanto faz, elas estão chegando ao final da safra…Muitas pessoas a chamam por nomes diferentes, mas o importante é que ela faz parte da mesa dos lanches de muitos brasileiros. De sabor qu...