A Nutrição faz parte da minha jornada há mais de 40 anos. Iniciei minha carreira com consultoria técnica para empresas em São Paulo, retornando ao Sul atuei em empresas de grande porte solidificando minha formação em Gestão e Nutrição. Durante esse tempo, construí também uma trajetória sólida no atendimento clínico individualizado e personalizado, acompanhando cada fase da vida: da gestação à infância, passando pela fase adulta e o envelhecimento.
FORMAÇÃO
Conheça minhas formações e como minhas especializações podem lhe ajudar
👩🏼⚕️ Formação e Atuação Profissional:
CEO da Nutritécnica Clínica, Consultoria, Loja, Café & Spa desde 1990, com foco em nutrição clínica e qualidade de vida, unindo saúde e sabor.
Mestre em Qualidade pela UFRGS e Pós-Graduada em diversas áreas, como:
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Geriatria e Gerontologia (HMV)
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Gastronomia (PUCRS)
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Fitoterapia Clínica (IPGS)
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Psicologia (PUCRS)
Especialista e Membro de entidades de renome como:
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Especialista em Alimentação Coletiva (ASBRAN)
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Especialista em Gerontologia (SBGG)
Professora e Palestrante de cursos de Pós-Graduação em Nutrição e Gastronomia.
Personal & Professional Coach pela SBC, com foco em mudanças de comportamento alimentar.
Consultora de Empresas há 40 anos, promovendo soluções em alimentação e saúde.
Mentora de Carreira de Nutricionistas e Profissionais da área de Saúde e Gastronomia , elevando a atuação de inúmeros profissionais da área.
CONHEÇA MINHAS REDES
NUTRIÇÃO E LONGEVIDADE
Nutrição e Longevidade são os pilares do meu trabalho e o foco na minha área
Atuação
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Reeducação alimentar: obesidade, magreza, diabetes, dislipidemias e doenças cardiovasculares.
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Distúrbios alimentares: compulsão, anorexia e bulimia.
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Saúde da mulher: gestação, amamentação, nutrição materno-infantil e menopausa.
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Nutrição estética: celulite, gordura localizada e emagrecimento.
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Nutrição no envelhecimento: nutrição, gerontologia e qualidade de vida.
Serviços Personalizados
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Atendimento nutricional individual e familiar.
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Planejamento de cardápios e listas de compras.
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Acompanhamento em supermercados.
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Montagem de hortas e orientações práticas para uma alimentação saudável.
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Treinamento de cozinheiros e orientação em higiene alimentar e preparo de receitas.
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Atendimento a clientes com restrições dietéticas e condições específicas.
Meu compromisso é auxiliar você, sua família ou sua empresa a alcançarem mais saúde e bem-estar através de soluções nutricionais personalizadas e baseadas na ciência.
🌿 🧡Agende sua consulta ou encontro e comece hoje mesmo a transformar sua relação com saúde e alimentação!
Dra. Marlise Stefani atende também no Spa Villa Bella em Gramado, estando a frente de uma equipe de massoterapeutas e personal trainers, bem como uma equipe qualificada de cozinha para um atendimento pesonalizado e diferenciado. Uma experiência única na Serra Gaúcha.
Locais de Atendimento
São Leopoldo/RS
Rua Bento Gonçalves, 1455
Centro - Clínica Nutritécnica
Gramado/RS
Rua Villa Bella, 125
Spa Villa Bella
Nutrição em Todos os Ciclos da Vida.
Alimentação Saudável com Foco em Qualidade de Vida
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