Julho chega com temperaturas negativas, nosso corpo, nosso país não está preparado para um frio fora do comum. Nós precisamos  nos cuidar, cuidar da nossa saúde física e mental. O frio leva embora o sol, e sem ele, vitaminas e sais minerais deixam de ser absorvidos, e juntamente com o isolamento, faz com que as crises depressivas surjam com intensidade. Ao sair de casa, você precisa estar protegido.  Casacos, blusões, muita lã passa a proteger nosso corpo tentando evitar a hi

Comemorar é um ato de convivência social, mas também serve para mudarmos a rotina, encontrarmos amigos, afagarmos nossas memórias afetivas… Quem nunca parou para lembrar da alegria das festinhas de São João da escola, do bairro, da família? Fantasiar-se de caipira, representar um casamento na roça, fazer quitutes juninos, tudo isto faz parte de um divertido ritual. Muito perdemos do sentido de comemorações depois da pandemia e depois que o mundo ficou tão diferente, tão intro

Muito tem se falado em doação, tempos difíceis exigem ações altruístas, exigem o melhor de nós. Mais que doar bens, quando falamos em doação de sangue falamos em doação de vida, apenas uma hora da sua vida e menos de meio litro de sangue podem salvar até quatro vidas.  Para quem doa significa um gesto simples de ajuda, para quem recebe pode representar a esperança e a cura. Para doar, é preciso empatia, deixar de olhar para si mesmo e colocar-se no lugar do outro, a solidarie

O Dia dos Namorados se aproxima e com ele os planos de momentos a sós… Mas, qual é a melhor opção? Um jantar em um restaurante bacana ou uma comemoração a dois em casa? Eu, particularmente prefiro um momento a dois, o barulho, filas e stress nesta noite onde procura é grande, não me agradam. Sugestões de uma jantinha super prática e rápida: TÁBUA DE FRIOS INGREDIENTES 100 grs de queijo colonial 100 grs de queijo minas 100 grs de queijo brie 50 grs de queijo gorgonzola 100 grs

Nós como consumidores, pouco usamos nossos direitos para exigir um alimento seguro, do plantio ou criação, passando pela indústria e pelo comércio até chegar na mesa do consumidor. Neste dia 07 de junho, o mundo inteiro discute sobre este tema.  Segundo a OPAS/OMS, o principal objetivo do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, é chamar a atenção e inspirar ações para ajudar a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar, contribuindo para a segurança dos aliment

Há muitos anos escrevo neste blog. Foi a maneira que encontrei de deixar escrito um pouco do que tive oportunidade de aprender até aqui. Na minha pauta, deveria escrever hoje sobre os alimentos mais indicados no inverno. Mas, uma imagem não sai da minha cabeça, os gaúchos como eu, mas que estão em um abrigo, agradecendo pelo teto e pelo prato de comida. Sabemos que com o frio chegando, as doenças também estão chegando, doenças respiratórias, gripe, covid, entre tantas outras

Muitas pessoas  tem colocado em suas dietas diárias sementes, mas quais sementes podem realmente trazer benefícios no seu dia-a-dia? Ricas em fibras, cálcio, magnésio, ácidos graxos, vitaminas e sais minerais, um combinado de algumas sementes pode ser a solução na prevenção e tratamentos de inúmeras doenças. 🍃 Linhaça dourada Linhaça é  o nome dado à semente do linho ( Linum usitatissimum ), uma planta herbácea que pertence à família das lináceas. A pequena semente é rica em

Sou uma mãe de muita sorte. Estarei com meus filhos, minha família neste Dia das Mães. Sei que muitas mães não terão esta bênção, e é por elas que vão minhas orações. Um filho é a coisa mais importante na vida de uma mulher, é como se fossem o prumo e o norte de nossas vidas. Só então entendemos a que viemos neste mundo. A quem pode abraçar seus filhos hoje desejo alegrias.  A quem pode abraçar suas mães desejo felicidade.  A quem não pode abraçar nem seus filhos, nem sua mãe

A chuva vai embora, o rio segue seu curso, mas e nós, o que fica em nós? A sensação de extrema impotência perante a força da natureza. Neste momento percebemos que coisas supérfluas e exposições sociais não são, com certeza, a coisa mais importante na vida. Percebe-se que o que conta neste momento são os grandes sentimentos do ser humano, como o amor e a solidariedade. Percebe-se a importância da vida. Percebe-se a importância da saúde. E percebe-se a importância da morte. O

Chegar em casa, pensar numa jantinha fresca e saborosa sempre vai envolver um tempero fresquinho…. E não estamos falando de grande hortas e sim de vasinhos ou floreiras perfumadas com o aroma do manjericão fresco ou do hortelã. Qualquer caixinha serve, um pouco de terra e boas muda e voilà: você tem na mão o poder de dar vida aos alimentos! Aí vão uma dicas de temperos que contentam-de com um pouco de sol e água: 🌿 MANJERICÃO VERDE E ROXO O preferido entre os temperos, pois

Quando falávamos da dengue aqui no Sul, falávamos de algo meio distante, meio incomum, e pouco se sabia sobre esta doença que vem enfraquecendo as pessoas e até as levando a morte. Sabe-se que precisamos cuidar de águas paradas, essenciais para o mosquito Aedes aegypti colocar seus ovos e iniciar o ciclo que dissemina a doença. Quanto a alimentação, é importante pensar que ela pode auxiliar para prevenir e tratar diversas enfermidades, além de auxiliar na manutenção do bem-es

Cresci ouvindo falar que café faz mal, café faz bem, que criança não pode tomar, que atletas devem tomar, que ajuda no envelhecimento, que não ajuda… Por vezes ele era mocinho, por vezes era vilão… Afinal, pode ou não pode? Bem, como uma bebida utilizada a séculos no mundo inteiro tem lá seus benefícios, mas também exige alguns cuidados… Como pensar em iniciar o dia sem aquela energia maravilhosa que o café nos dá? Pois este é um dos seus maiores benefícios. O café é composto

O mundo realmente está mudando: crises climáticas, guerras, fome, poluição, como viver mais e melhor em um mundo assim? Como ter acesso a serviços de saúde, água potável, ar puro, alimentação saudável , moradia, condições de vida e trabalho no mundo de hoje? Saúde é o que nos garantirá a longevidade. E a longevidade não é apenas viver e não ter doenças. É também possuir um bem-estar físico, mental, emocional, espiritual e social. A Agência Nacional de Saúde propões neste Dia

Quando eu era criança, a Páscoa iniciava realmente na Sexta-Feira Santa, com idas a igreja a noite, sem missas. Me parecia um pouco estranho aquilo tudo. Mas no domingo levantávamos e íamos a missa e pronto, tudo tinha voltado ao normal. Família reunida, churrasco na volta, um coelho de chocolate me esperava. Todos os anos eu ganhava o mesmo coelho de chocolate, de orelhas grande ( que eu comia ainda no domingo)… O tempo foi passando e a minha maneira de ver a Páscoa mudou, s

O chocolate, com certeza, é um grande símbolo da Páscoa, em bombons, barras, ou mesmo ovos de todos os tamanhos.  Além de representar a  Páscoa, representa também  a renovação da nossa energia e esperança. Gostava mais da Páscoa quando podíamos comer o coelho de chocolate inteiro e mais os ovos que ganhávamos. Hoje a gente se conforma com as orelhas do coelho… comedo um pouquinho a cada dia depois da Páscoa. Especialistas dizem: é melhor comer tudo em um dia só, outros dizem,

Tudo começa pela boca, sua primeira alimentação, seu primeiro prazer, a descoberta dos sabores. Mas também muitas doenças começam pela boca, o excesso de álcool, de açúcar, de ácidos, de químicos, de fumo, pode alterar toda a sua mucosa, seus dentes, sendo uma porta aberta para inúmeras doenças. Na semana em que se discute mundialmente o Dia da Saúde Bucal, é um bom momento para fazermos uma reflexão sobre o que estamos colocando na boca. De acordo com a Federação Dentária In

A escolha por uma vida mais tranquila, menos ativa pode ser muito perigosa. A falta de atividade física diária impede que as pessoas tenham um estilo de vida mais saudável, assim, aquelas pessoas que se mantém muito tempo inativas, sem praticar exercícios físicos, e, mesmo trabalhando ou estudando, mas sem dedicar um período à pratica de alguma modalidade esportiva ou treino em geral, é considerada sedentária. Considerando aqui pelo menos 150 minutos semanais, ou seja, 30 min

Muitas pessoas arrastam pela vida um peso que não deveria ser seu. Milhares de células enchem-se de gordura e revestem nossos corpos de uma forma insana. Mas porque isto acontece com algumas pessoas? Pode ser por um metabolismo lento, por alterações hormonais, mas a grande maioria das pessoas acumula tecido adiposo pelo desequilíbrio entre o volume de calorias ingeridos com o gasto calórico dispendido. A obesidade é uma doença crônica, progressiva, recidivante e uma epidemia

Pois é, quando acaba o verão fazemos uma retrospectiva do que deu certo e o que não deu, para podermos nos preparar para mais um ano que se inicia. Novamente fomos para a praia, alguns satisfeitos com o seu corpo, outros não. Satisfeitos ou não, a grande maioria não abriu mão da cervejinha, da caipirinha os dos sorvetes na beira da praia. Resultado: o mesmo do ano passado, alguns quilinhos a mais. E iniciamos o ano assim, arrastando mais uns quilinhos para a nossa conta. Como

Das crianças aos adultos que retornam ao trabalho, pensar nos lanches e refeições que farão parte do seu dia-a-dia é de suma importância. Para os pequenos, em uma lancheira saudável na volta às aulas, inclua opções equilibradas como frutas frescas, vegetais cortados, sanduíches integrais com proteínas magras, iogurte sem açúcar e lanches naturais, evitando excesso de açúcar e alimentos processados. Para os adultos, o retorno ao trabalho inclui por vezes também o retorno às au