Como manter o equilíbrio nas festas de fim de ano: escolhas inteligentes para aproveitar com saúde
- Nutritecnica Ltda.

- há 14 minutos
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O final do ano chega trazendo uma energia especial: encontros, celebrações, formaturas, happy hours, amigo-secreto, confraternizações da empresa e festas de família.
É um período delicioso, afetivo e socialmente muito rico — mas também é um grande desafio quando falamos em alimentação equilibrada.
Como nutricionista e consultora há mais de 35 anos, percebo que muitas pessoas enfrentam um misto de ansiedade e culpa nesta época. A boa notícia é que é totalmente possível aproveitar tudo com leveza, sem restrições exageradas e sem abandonar os cuidados com a saúde.
Aqui compartilho algumas orientações simples e eficazes para que você viva esse período com prazer e equilíbrio.
1. Não vá para a festa com fome
Essa é uma das estratégias mais importantes.Ir para um evento em jejum aumenta muito a chance de exagerar, comer rápido demais ou fazer escolhas que normalmente você não faria.
Antes de sair de casa, faça um pequeno lanche:
uma fruta com oleaginosas
um iogurte
um sanduíche leve
uma torrada com pasta saudável
Chegar saciado permite que você escolha com mais consciência.
2. Faça escolhas inteligentes no buffet
As festas muitas vezes oferecem uma grande variedade de alimentos — e é aí que mora o perigo.Selecione aquilo que você realmente gosta e deixe de lado o que está ali apenas por estar.
Alguns padrões ajudam:
Comece sempre com saladas e vegetais;
Prefira carnes magras e preparações assadas ou grelhadas;
Cuidado com molhos muito gordurosos;
Se quiser sobremesa, escolha uma e aprecie com calma.
Lembre-se: comer bem não significa comer tudo.
3. Modere o consumo de álcool
O álcool é um dos principais responsáveis pelo ganho calórico e pelas sensações ruins no dia seguinte.
Algumas estratégias para controlar:
Alterne bebida alcoólica com um copo de água;
Evite beber em jejum;
Estabeleça um limite antes de chegar à festa;
Prefira drinks mais leves ou taças de vinho;
Lembre-se: quanto mais rápido você bebe, mais rápido perde a percepção de saciedade.
Consumo consciente é um presente que você dá para o seu corpo.
4. Mantenha o ritmo fora da festa
O que mais desequilibra não é a festa em si, mas quando ela vira uma sequência de excessos que atravessa dias e semanas.
Por isso:
Continue suas refeições leves nos dias sem evento;
Priorize hidratação;
Inclua caminhadas e movimentos naturais na rotina;
Durma bem — sono influencia apetite e escolhas alimentares;
Volte ao seu padrão do dia a dia assim que possível.
Um evento isolado não compromete sua saúde. O que importa é o conjunto.
5. Curta o momento com presença, não com culpa
Comer faz parte da vida social, cultural e afetiva.Você não precisa se privar da celebração — basta fazer isso com consciência.
Permita-se aproveitar os encontros, as conversas, os abraços, a comida especial e os brindes… tudo isso faz bem para a alma.A chave é equilíbrio, não perfeição.
As festas de fim de ano são uma oportunidade de confraternizar, agradecer e renovar energias.
Cuidar da sua alimentação nesse período não é sobre restrição, mas sobre respeito ao seu corpo, ao seu bem-estar e ao seu estilo de vida.
Que você tenha um dezembro leve, feliz e saboroso — com saúde e escolhas inteligentes.
Dra. Marlise Potrick Stefani
Nutricionista | Personal Coach | Mestre em Qualidade | Pós-Graduada em Qualidade, Gastronomia, Fitoterapia Clínica, Psicologia | Especialista em Alimentação pela ASBRAN / Especialista em Gerontologia pela SBGG
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