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Jaca, uma fruta muito versátil
Sim, você quento pensa em jaca pensa naquela fruta enorme, desajeitada. Mas, estamos falando de um dos maiores frutos do mundo, cultivada...
13 de mar. de 2022


O bolo de aniversário
Cada pessoa deveria ter direito a um bolo de aniversário com velinhas para assoprar a cada ano. Como rito de passagem o “apagar o fogo da...
6 de mar. de 2022


O seu ano começa depois do Carnaval?
No Brasil, o período entre o Natal e o Carnaval é conhecido por uma fase de lazer e férias. Talvez por termos estações do ano bem...
27 de fev. de 2022


Lichia, você conhece esta rica fonte de vitamina C?
Uma frutinha versátil, nutritiva, de sabor adocicado. Esta é a lichia É uma fruta que vem da família do guaraná, isto poucos sabem. De...
20 de fev. de 2022


Framboesa, a sofisticação de uma fruta muito nutritiva
🍒Costumamos ver esta frutinha congelada, decorando sobremesas finas e esquecemos que esta frutinha linda, de um vermelho impressionante...
13 de fev. de 2022


Jabuticaba, 4 razões para colocar esta frutinha especial em seu cardápio
🫐Uma frutinha tão pequena, mas que pode lhe trazer muitos benefícios. Presente nos romances, nas memórias de infância de cada um de nós,...
6 de fev. de 2022


Maracujá, quais os benefícios de uma fruta tão comum?
🍹Quando penso em maracujá logo penso em um suco gelado e refrescante, mas depois penso em como a acidez de uma mousse de maracujá...
30 de jan. de 2022


Figo, a fruta exótica da estação
Como bons descendentes de italianos, meu marido e eu ficamos aguardando ansiosos a chegada da safra do figo. É como um ritual, os...
23 de jan. de 2022


Uva, uma fruta com o sabor do Sul 🍇
Nasci na terra do vinho, Bento Gonçalves, que fica ao lado de Caxias do Sul, terra da uva. Assim, vocês imaginam como foi minha infância…...
16 de jan. de 2022


Abacaxi, por que ele deve fazer parte do seu verão?🍍
Uma fruta essencialmente tropical, faz parte do verão de cada um, até porque, aqui no Sul, fora do verão o abacaxi é muuuuiiito ácido…...
9 de jan. de 2022


Ano Novo, Vida Nova!
Assim é que muitas pessoas pensam, inclusive eu, que temos a cada ano uma nova oportunidade de recomeçar. Começo já em dezembro a ver o...
2 de jan. de 2022


O Natal de cada um
🌲O Natal vem se aproximando e com ele uma retrospectiva do ano que passou, uma expectativa do ano que está por vir… Cada ano repetem-se...
19 de dez. de 2021


Melão, 5 benefícios desta fruta de verão
🍈 O melão é uma fruta que ocupa o espaço de poucas mesas brasileiras. Refrescante, doce e cheia de fibras, pode ser uma opção muito...
12 de dez. de 2021


Melancia, a fruta do verão! 🍉
❤️A M O❤️ MELANCIA! Para mim, é a fruta perfeita para um verão tropical como o nosso. Hidrata, nutre e só faz bem para o nosso...
5 de dez. de 2021


13 Alimentos para levantar o seu astral
😀😢Os alimentos e as sensações de felicidade ou tristeza sempre estão ligados na vida das pessoas. Essa relação começa quando o bebê...
28 de nov. de 2021


Como (sobre) viver em tempos de crise
Quem me segue nas redes sociais sabe que adoro uma receitinha… Mas acho que chegou a hora de olharmos para dentro das nossas casas e...
21 de nov. de 2021


O Ovo, de Vilão a Herói, como colocar este rico alimento em seu dia-a-dia?
Depois de ser o vilão por muitos anos, o ovo ganhou espaço na mesa do café da manhã para controlar a fome e a ingesta de calorias, ou no...
14 de nov. de 2021


Comida de verdade, é isto que o seu corpo e o seu bolso precisam!
Durante as três décadas que acompanho a evolução da nutrição, vejo também que nem sempre as novidades e descobertas da ciência podem...
7 de nov. de 2021


Moranga, do Halloween ao seu prato 🎃
Muitas pessoas lembram da moranga nesta época de Halloween, um legume lindo de cores vivas, que acaba servindo para decorar as festas,...
31 de out. de 2021


Abobrinha, você sabe preparar este legume tão versátil?
Amo abobrinha! Gosto do legumes, da casca, da polpa, e até das flores! Sim, como boa descendente de italianos, a abobrinha “italiana” faz...
24 de out. de 2021
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