O bolo de aniversário

Cada pessoa deveria ter direito a um bolo de aniversário com velinhas para assoprar a cada ano.

Como rito de passagem o “apagar o fogo da vela” representa encerrar um ciclo, apagar o ano e iniciar um novo ano, novinho, cheio de oportunidades. E de presente, ainda podemos fazer um pedido de algo que desejamos!

Amo este ritual, escolher o sabor, escolher o tema, o que representa meu estado de espírito naquele momento.

Compartillhar com os amigos e familiares o teu dia, as tuas comidas preferidas é o mais legal de fazer aniversário.

Com a pandemia as festas ficaram menores, ficaram virtuais, mas ainda tem o encanto de compartilhar momentos, compartilhar memórias.

O bolo de aniversário é a representação maior desta comemoração.

Seja ele simples ou sofisticado, de chocolate ou de frutas, ele representa o sabor de comemorar mais um ano de vida e adoçar a entrada de mais um ano.

E não se preocupe, o seu bolo de aniversário não engorda, é só uma vez por ano…

Dra. Marlise Potrick Stefani

•NUTRIÇÃO & LONGEVIDADE •

Alimentação saudável com foco em qualidade de vida!