DEPOIS DAS FESTAS… Comi demais. E agora?

Depois das festas vem aquela sensação de que não deveria ter comido tanto…

Podia ter evitado tantas bebidas alcoólicas, ou doces…

E no outro dia, porque comi tudo de novo?!

Ok, comeu, comeu. E não é porque comeu um pouco a mais que vai “chutar o balde”e esquecer que tem mais 365 dias para cuidar de sua saúde.

Vamos lá!

O organismo sobrecarregado vai ficar feliz se você fizer uma desintoxicação.

Com uma dieta leve baseada em líquidos, frutas e verduras você pode eliminar os quilinhos adquiridos nas festas de final de ano…

Ajuda a manter o organismo bem nutrido, proporcionando uma sensação de descanso e harmonia.

Nesta dieta cada alimento tem uma função especifica.

As frutas cítricas, abastecem o organismo de vitamina C. O abacaxi, auxilia ainda na digestão das proteínas, pela presença da enzima bromelina.

A banana, as passas, a ameixa seca, possuem potássio e fibras.

As castanhas são importante fonte de proteínas e óleos vegetais.

A cenoura é rica em pró-vitamina A, e o salsão, por ser um alimento alcalino, auxilia no equilíbrio do Ph ácido típico das dietas desintoxicantes.

RECEITAS NUTRITIVAS E DESINTOXICANTES!

SUCO DESINTOXICANTE

Ingredientes:

½ pepino

1 fatia de abacaxi

Raspas de gengibre

½ maçã verde

1 folha de couve

½ copo de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes com água e gelo.

SOPA FRIA DE TOMATES COM PEPINO JAPONÊS

Ingredientes:

5 tomates (inteiros, sem casca e sem sementes)

1/2 cenoura raladinha fina

1 colher de café de vinagre de maçã

1/2 dente de alho

1/2 talo de salsão

Pimenta dedo de moça

Sal light

½ pepino japonês, cortado aos pedaços (sem sementes e sem casca)

1. Liquidifique os tomates sem casca, com a cenoura, o pepino e o vinagre, alho e um pouco de pimenta (não exagere!) e sal. Passe a sopa por um coador não muito fino.

2. Coloque a sopa bem fria numa tigela e decore com fatia fina de pepino japonês e manjericão.

VITAMINA DE FIBRAS

Ingredientes:

½ copo de iogurte light de ameixas

1 colher de sobremesa de uva passa

1 colher de sobremesa de farelo de trigo

1/2 banana

1 castanha do pará

Modo de preparo:

Bata os ingredientes em liquidificador.

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